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Unser Weidetier- Fleischangebot
Natürliches Fleisch aus der Region
Lebensmittelqualität
Alle Preise inkl. der gesetzlichen Mwst
Rind Muskelfleisch | €/kg | ||
Rind Deluxe (60%Muskel&Kopf,20%Herz,10%Knorpel,10%Knochenraspel) |
€/kg |
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Rinder Mix (45%Muskel&Kopf,25%Herz,20%Pansen,10%Knochenraspel) |
€/kg |
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Rind Herz |
€/500gr |
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Rind grün (75%Pansen,25%Blättermagen) |
€/kg |
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Rind Pansen |
€/kg |
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Rind Blättermagen |
€/500gr |
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Brustbeinknochen/Knabberknochen |
€/kg |
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Rinder Kopfhaut (mit Fell, in Streifen) |
€/kg
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Lamm Muskel |
€/kg |
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Lamm Mix (45%Lunge,Luft,-Speiseröhre,45%Pansen,10%Muskelfleisch) |
€/kg
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Lammpansen (Pansen & Blättermagen) |
€/kg |
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Lammknochen |
€/kg |
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Pferd Muskel |
€/kg |
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Pferd Mix (60%Muskel,30%Lunge, Leber,Herz,10%Knochenraspel) |
€/kg |
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Pferdeknochen |
€/kg |
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Huhn Muskel | €/kg | ||
Huhn Ragout (2/3Mägen & 1/3Herz) |
€/kg | ||
Huhn Karkasse | €/500gr | ||
Pute Muskel | €/kg | ||
Pute Ragout (2/3Mägen & 1/3 Herz) |
€/500gr | ||
Putenhälse, gewollft | €/500gr | ||
Fisch Mix, gewollft (Fischfilet,Fischkarkasse und Fischköpfe vom Lachs, Seelachs, Forelle und/oder Wels) |
€/kg |
Wir bieten alle Fleischvarianten, nach Absprache, auch als Menü an.
Bei anderen Verpackungseinheiten fragen sie bitte die Preise nach.